Gulbrun boletus (Leccinum versipelle)
Systematikk:- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Bestilling: Boletales
- Familie: Boletaceae
- Slekt: Leccinum (Obabok)
- Utsikt: Leccinum versipelle (Boletus gul-brun)
Sininima:
- Obschint
- Boletus rød-brun
Hatt:
Diameteren på hetten til en gulbrun boletus er 10-20 cm (noen ganger opptil 30!). Fargen varierer fra gulgrå til knallrød, formen er i utgangspunktet sfærisk, ikke bredere enn benet (den såkalte "brisket"; den ser, du vet, ganske feidistisk ut), senere konveks, tidvis flat, tørr, kjøttfull . I pausen blir den først lilla, så blir den blåsvart. Den har ingen spesiell lukt og smak.
Sporebærende lag:
Fargen er fra hvit til gråaktig, porene er små. Unge sopp er ofte mørkegrå, lysere med alderen. Det rørformede laget løsnes enkelt fra hetten.
Sporepulver:
Gul-brun.
Bein:
Opptil 20 cm lang, opptil 5 cm i diameter, solid, sylindrisk, fortykket mot bunnen, hvit, noen ganger grønnaktig ved bunnen, dypt synkende ned i bakken, dekket med langsgående fibrøse skalaer av grå-svart farge.
Spredning:
Boletus gulbrun vokser fra juni til oktober i løvskog og blandingsskog, og danner mykorrhiza hovedsakelig med bjørk. I unge skoger kan den finnes i fabelaktige mengder, spesielt tidlig i september.
Lignende arter:
Når det gjelder antall varianter av boletus (mer presist, antall arter av sopp, forent under det russiske navnet "boletus"), er det ingen endelig klarhet. Spesielt utmerker seg den røde boletus (Leccinum aurantiacum), som er alliert med osp, som utmerker seg ved rødbrune skjell på stilken, ikke et så bredt hattespenn og en mye mer solid konstitusjon, mens den gulbrune boletus er mer som en boletus (Leccinum scabrum) i tekstur. Andre arter nevnes også, og skiller dem hovedsakelig med typen trær som denne soppen danner mycorrhiza med, men her snakker vi åpenbart om individuelle underarter av Leccinum aurantiacum.
Spisbarhet:
Utmerket spiselig sopp. Litt dårligere enn hvit.
Merknader
Vi elsker alle boletus. Boletusen er vakker. Selv om han ikke har en så kraftig "indre skjønnhet" som den hvite (selv om han fortsatt har noen) - et lyst utseende og imponerende dimensjoner kan glede hvem som helst. For mange soppplukkere er det med boletus minnene om den første soppen assosieres - den første ekte soppen, ikke om fluesoppen og ikke om russulaen. Jeg husker godt hvordan vi i 1983 gikk for å plukke sopp - tilfeldig, uten å vite stedet og veien - og etter flere mislykkede streiftog stoppet vi i nærheten av en beskjeden ung fiskesnøre i utkanten av åkeren. Og der!..
Jeg tror du allerede har gjettet hva vi så der. Hva og hvor mye ... Og at reservehjulet måtte dras fra bagasjerommet inn i kupeen, fordi det ikke var plass, du gjettet det også ... Og at bilen var så overbelastet at den skrapte opp asfalten med dens mage, jeg vil ikke lyve. Men det var rett og slett en uutsigelig masse boletus boletus! Boletus og av en eller annen grunn bølger. I forholdet "en boletus for to boletus". Og det var en god bøtte med en liten. Vær også oppmerksom på at bølgene fortsatt er små.
Eh! .. Og hvor er disse tidene? Takket være deres naive teft er boletus de første som forlater skogene våre. I marsjerekkefølge, bretting av bannere ...