Den nyeste soppdietten
Vestlige forskere har laget den nyeste soppdietten som kan hjelpe en person til å gå ned i vekt raskt og trygt for helsen. Eksperter fra Storbritannia og USA er sikre på at soppdietten i år vil bli både et nytt ord i verdensvitenskapen om riktig ernæring, og den mest populære dietten generelt.
Det er kjent at kostholdet er basert på sopp, det vil si for de som ønsker å gå ned i vekt, foreslår eksperter å erstatte all kaloririk mat, spesielt forskjellige typer kjøtt, med retter tilberedt fra sopp.
Studiene ble utført på frivillige som i løpet av fem uker med denne dietten klarte å kvitte seg med rundt syv kilo overflødig. I sin forskning spiste de sopp i stedet for fire kjøttretter på en uke.
Eksperter sier sopp er en god kilde til Vitamin d, også inneholdt i kjøtt i betydelige mengder. I tillegg inneholder sopp en stor mengde B-vitaminer, mineraler og antioksidanter som er viktige for helsen.