Helvella queletii
Systematikk:- Avdeling: Ascomycota (Ascomycetes)
- Underavdeling: Pezizomycotina
- Klasse: Pezizomycetes
- Underklasse: Pezizomycetidae
- Ordre: Pezizales
- Familie: Helvellaceae
- Slekt: Helvella
- Utsikt: Helvella queletii (Helvella Kele)
Synonymer:
Hummer Kele
- Paxina queletii
Beskrivelse
Hatt: 1,5-6 cm Hos unge sopp er den flatet fra sidene, kantene kan krølle seg litt innover. I modne eksemplarer kan den få en tallerkenform. Kanten kan være litt bølget eller "ragged".
Den indre, sporebærende overflaten er fra gråbrun til brun, brun og til og med nesten svart, glatt.
Den ytre overflaten er mye lysere enn den indre, blek gråbrun til hvitaktig når den er tørr, på den kan du se en slags utydelig "granularitet", som faktisk er bunter med korte villi.
Bein: høyde 6-8, noen ganger opptil 11 centimeter. Tykkelsen er vanligvis omtrent en centimeter, men noen kilder indikerer tykkelsen på benet opp til 4 centimeter. Benet er tydelig ribbet, 4-10 ribber, passerer litt inn i hetten. Glatt eller lett utvidende mot basen. Ikke hul.
Lys, hvitaktig eller veldig blekbrun, i den øvre delen kan den være litt mørkere, i fargen på den ytre overflaten av hetten.
Ribbene bryter ikke brått av når de går fra hetten til stilken, men går til stilken, men ganske mye, og forgrener seg ikke.
Pulp: tynn, sprø, lett.
Lukt: ubehagelig.
Kontrovers 17-22 x 11-14 μ; elliptisk, glatt, glatt, med en sentral dråpe olje. Parafyse filamentøs med avrundede topper, som blir skjerpet med modenhet, 7-8 mikron.
Sesong og distribusjon
Kele kan finnes om våren og sommeren i ulike typer skog: bartrær, løvskog og blandet. Distribuert i Europa, Asia, Nord-Amerika.
Spisbarhet
Dataene er inkonsekvente. Soppen regnes som uspiselig på grunn av dens ubehagelige lukt og lave smak. Ingen data om toksisitet.
Lignende typer og forskjeller fra dem
- Begerlappen (Helvella acetabulum) ligner mest på Kelelappen, arten overlapper hverandre i tid og sted for vekst. Begerlappen har et mye kortere ben, benet er utvidet til toppen, og ikke til bunnen, som i Kele-lappen, og hovedforskjellen er at ribbeina går høyt til hetten, og danner et vakkert mønster, som er sammenlignet enten med frostmønstre på glass eller med et mønster av årer, mens i Kele-lappen går ribbeina bokstavelig talt noen få millimeter til hetten og danner ikke mønstre.
- Lobules (Helvella lacunosa) skjærer seg med Kele-hummere om sommeren. Hovedforskjellen: hetten på den pitted loben har en salform, den er bøyd nedover, mens Kele-loben har en koppformet hette, kantene på hetten er bøyd oppover. Foten på skovlbladet har hule kammer, som ofte er synlige ved å bare undersøke soppen, uten å kutte.
Annen informasjon om soppen
Arten ble navngitt til ære for mykologen Lucien Quélet (1832 - 1899)
Foto: Evgeniya, Ekaterina.
