Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)
Systematikk:- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (udefinert)
- Ordre: Russulales
- Familie: Hericaceae
- Slekt: Hericium (Gericium)
- Utsikt: Hericium erinaceus (Hericium Erinaceus)
Synonymer:
- Hericium kam
- Hericium kam
- Soppnudler
- Bestefars skjegg
- Clavaria erinaceus
- Hericium echinus
Hericium kam (lat. Hericium erinaceus) Er en sopp av hericia-familien av russulaordenen.
Ekstern beskrivelse
Stillesittende, avrundet fruktkropp, uregelmessig i form og uten ben, med hengende lange pigger, lengden på opptil 2-5 centimeter, svakt gulning når den er tørr. Hvitt kjøttfullt kjøtt. Hvitt sporepulver.
Spisbarhet
Spiselig. Soppen smaker som rekekjøtt.
Habitat
Den vokser i Khabarovsk-territoriet, Amur-regionen, nord i Kina, Primorsky-territoriet, på Krim og ved foten av Kaukasus. Den er svært sjelden i skoger på stammene til levende eiker, i hulene og på stubber. I de fleste land er den oppført i "Red Book".