Serushka (Lactarius flexuosus)
Systematikk:- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (udefinert)
- Ordre: Russulales
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Slekt: Lactarius (Miller)
- Utsikt: Lactarius flexuosus (Serushka)
- Andre navn på soppen:
- Grå reir
- Melkegrå-lilla
- Grå melkeaktig
- Seryanka
- Brukerstøtte
Andre navn:
- Snoende melkeaktig
- Grå reir
- Melkegrå-lilla
- Grå melkeaktig
- Seryanka
- Brukerstøtte
- Groblad
- Sti
Serushka (lat. Lactarius flexuosus) - en sopp av slekten Millechnik (lat. Lactarius) av familien Russulaceae (lat. Russulaceae).
Beskrivelse
Hetten ∅ 5-10 cm, først flat, noe konveks, deretter traktformet, med en merkbar tuberkel i midten, uregelmessig buet, med en ujevn overflate dekket med grunne fordypninger. Kantene på hetten er ujevne, bølgete. Huden er gråaktig med blyfarge, med mørkere smale konsentriske ringer, noen ganger usynlige. Benet er 5-9 cm i høyden, ∅ 1,5-2 cm, sylindrisk, tett, først hel, deretter hult, fargen på hetten eller litt lysere. Platene er tykke, sparsomme, vedheftende til å begynne med, deretter synkende langs pedikelen, ofte buktende. Sporene er gulaktige. Massen er tett, hvitaktig i fargen, ved pausen frigjør den rikelig en vannhvit, skarp melkesaft som ikke endrer farge i luften.
Variabilitet
Fargen på hetten kan variere fra rosa eller brungrå til mørkt bly. Tallerkenene kan være fra lys gul til kremfarget og okerfarget.
Habitat
Bjørk, osp og blandingsskog, samt i lysninger, skogkanter og langs skogsbilveier.
Årstid
Fra midten av sommeren til oktober.
Lignende arter
Den skiller seg fra andre representanter for slekten Lactarius i sjeldne gulaktige plater, ukarakteristiske for laktoser.
Ernæringsmessig kvalitet
Betinget spiselig sopp, brukt saltet.
