Ingredienser: 225 g stor sopp, 75 g smør 1 finhakket liten løk, 1 hvitløksfedd, knust 50 g ferske grove brødsmuler,
Forberedelse:
For å bruke som et lett mellommåltid, dryss over revet ost før
trinn 4.
1. Skjær av bena på soppen og finhakk halvparten av bena
2. Smelt 50 g smør avløp i en middels kjele - 40-50 sek (1 min), tilsett
løk, hvitløk og hakkede ben og stek i 2-3 (3,5) minutter. Blande med
brødsmuler.
3. Overfør den resulterende blandingen til sopphettene.
4. Smelt resten av smøret i en grunn bolle - 30 sek. Legg soppen i
rett og stek i 2-3 (3,5) minutter.
Server UMIDDELBART.
God appetitt!
