Tyrkisk russula (Russula turci)
Systematikk:- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Incertae sedis (udefinert)
- Ordre: Russulales
- Familie: Russulaceae (Russula)
- Slekt: Russula (Russula)
- Utsikt: Russula turci (tyrkisk russula)
Andre navn:
- Russula murrillii;
- Russula lateritia;
- Russula purpureolilacina;
- Turkos russula.
Tyrkisk russula (Russula turci) - en sopp som tilhører russula-familien, er medlem av russula-slekten.
Ekstern beskrivelse
Fruktkroppen til tyrkisk russula er hattepinne, preget av tett hvitt kjøtt, som blir gult i modne sopp. Under huden avgir fruktkjøttet en lilla fargetone, har en søtlig smak og en veldefinert lukt.
Stammen på soppen har en sylindrisk form, noen ganger kan den være klavat. Fargen hennes er oftere hvit, sjeldnere kan den være rosa. I fuktig vær har fargen på benet en gulaktig fargetone.
Diameteren på hetten til den tyrkiske russulaen varierer mellom 3-10 cm, og dens opprinnelig konvekse form blir flatt ut, deprimert når fruktkroppene modnes. Fargen på hetten er ofte lilla, den kan være fyldig lilla, fiolettbrun eller gråfiolett. Dekket med en slimete, skinnende hud som lett kan fjernes.
Hymenoforen til den tyrkiske russulaen er lamellær, består av hyppige, gradvis divergerende plater, litt voksende til stilken. i utgangspunktet er fargen deres kremfargen, og blir gradvis oker.
Sporepulveret i tyrkisk russula har en okerfarge, inneholder eggformede sporer med dimensjoner på 7-9 * 6-8 mikron, hvis overflate er dekket med pigger.
Sesong og habitat for soppen
Tyrkisk russula (Russula turci) er utbredt i barskogene i Europa. Kan danne mykorrhiza med gran og gran. Forekommer i små grupper eller enkeltvis, hovedsakelig i furu- og granskog.
Spisbarhet
Tyrkisk russula er en spiselig sopp preget av en behagelig aroma og ikke en bitter smak.
Lignende typer og forskjeller fra dem
Den tyrkiske russulaen har en lignende art kalt Russula amethystina. Det regnes ofte som et synonym for den beskrevne arten, selv om begge disse soppene faktisk er forskjellige. Hovedforskjellen mellom den tyrkiske russula i forhold til Russula amethystina kan betraktes som et mer uttalt sporenettverk.
