Ametyst lakk (Laccaria amethystina)
Systematikk:- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Hydnangiaceae
- Slekt: Laccaria (Lakovica)
- Utsikt: Laccaria amethystina
eller
Syrin lakk
Soppen har en liten hette, diameteren er 1-5 cm.I unge prøver har hetten en halvkuleformet form, og etter en viss tid retter den seg ut, blir flat. Til å begynne med er hatten veldig vakker i fargen med en dyp lilla fargetone, men den blekner med alderen. Ametyst lakk har ganske sjeldne og tynne plater som synker ned langs pedikelen. De er også lilla i fargen, men i eldre sopp blir de hvitaktige og melaktige. Sporepulver er hvitt. Stammen på soppen er lilla, med langsgående fibre. Kjøttet på hetten er også lilla, har en delikat smak og behagelig lukt, og er veldig tynt.
Ametyst lakk vokser på fuktig jord i skogsonen, veksttiden er sommer og høst.
Svært ofte, i nærheten av denne soppen, reproduserer ren mycena, noe som er veldig farlig for helsen. Den kan skilles ut med sin karakteristiske reddiklukt og hvite plater. Syrin spindelvev ligner også i utseende på lakk, men de er større i størrelse. I tillegg har de et teppe som forbinder benet med kantene på hetten, lik en spindelvev. Når soppen eldes, blir platene brune.
Soppen egner seg ganske godt til konsum, mens den vanligvis tilsettes ulike retter i kombinasjon med annen sopp.
