Rød kantarell (Hygrophoropsis rufa)
Systematikk:- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Bestilling: Boletales
- Familie: Hygrophoropsidaceae
- Slekt: Hygrophoropsis (Gigroforopsis)
- Utsikt: Hygrophoropsis rufa (rødrev)
Synonymer:
Hygrophoropsis aurantiaca var. rufa
Denne arten ble først beskrevet i 1972 som en art av den falske kantarellen Hygrophoropsis aurantiaca. Den ble hevet til status som en uavhengig art i 2008, og i 2013 ble legitimiteten til denne økningen bekreftet på genetisk nivå.
Beskrivelse
Hetten er opptil 10 cm i diameter, oransje-gul, guloransje, brunoransje eller brun, med små brune skjell som tett dekker overflaten av hetten i midten og gradvis falmer ut mot kantene. Kanten på hetten er bøyd innover. Benet har samme farge som hetten, og er også dekket med små brune skjell, noe utvidet i bunnen. Platene er gul-oransje eller oransje, todelte og synkende langs benet. Massen er oransje, den endrer ikke farge når den utsettes for luft. Lukten beskrives som både mild og ozon, som minner om lukten av en fungerende laserskriver. Smaken er utrykkelig.
Økologi og distribusjon
Bebor blandings- og barskog på alle slags trerester, fra råtne stubber til flis og sagflis. Muligens utbredt i Europa - men det er ikke nok informasjon ennå. (Forfatterens notat: siden denne arten vokser på samme steder som den falske kantarellen, kan jeg si at jeg personlig kom over den mye sjeldnere)
Mikroskopi
Sporene er elliptiske, tykkveggede, 5–7 × 3–4 µm, dekstrinoide (farget rødbrune med Meltzers reagens).
Strukturen på hettens hud ligner hår klippet av et "pinnsvin". Hyfene i det ytre laget er plassert nesten parallelt med hverandre og vinkelrett på overflaten av hetten, og disse hyfene er av tre typer: tykke, med tykke vegger og fargeløse; trådlignende; og med gyllenbrunt granulært innhold.
Spisbarhet
Som den falske kantarellen (Hygrophoropsis aurantiaca), anses soppen som betinget spiselig, med lave ernæringsmessige egenskaper.
Lignende arter
Den falske kantarellen Hygrophoropsis aurantiaca utmerker seg ved fraværet av brune skjell på hetten; tynnveggede sporer 6,4–8,0 × 4,0–5,2 µm i størrelse; og huden på hetten, dannet av hyfer, som er plassert parallelt med overflaten.
