Såperad (Tricholoma saponaceum)
Systematikk:- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae
- Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomaceae eller vanlig)
- Slekt: Tricholoma (Tricholoma eller Ryadovka)
- Utsikt: Tricholoma saponaceum (såperekke)
Synonymer:
- Agaricus saponaceus;
- Gyrophila saponacea;
- Tricholoma moserianum.
Sopp Såperekke (lat. Tricholoma saponaceum) tilhører slekten av sopp fra Ryadovkov-familien. I utgangspunktet vokser familien til disse soppene i rader, som den fikk navnet sitt for.
Såpeaktig ryadovka er oppkalt etter den ganske ubehagelige lukten av vaskesåpe som avgis.
Ekstern beskrivelse
Hatten til en såperad er til å begynne med halvkuleformet, konveks, senere nesten nedbrutt, polymorf, når den når fra 5 til 15 cm (noen ganger 25 cm), i tørt vær er den glatt eller skjellete, rynket, i vått vær er den litt klissete, noen ganger adskilt av små sprekker. Fargen på hetten varierer fra den mer typiske okergrå, grå, olivengrå til svartbrun med en blå eller bly, noen ganger grønnaktig fargetone. De tynne kantene på hetten er litt fibrøse.
Sammen med såpelukten er en pålitelig kjennetegn ved denne soppen massen som blir rød når den brytes og har en ganske bitter smak. Den rotformede stilken til soppen smalner nedover. Den er dekket med små svartaktige skjell.
Sesong og habitat for soppen
Rosåpe regnes som en utbredt sopp. Soppen finnes i bartrær (danner mykorrhiza med gran) og løvskog, samt enger fra slutten av august til slutten av oktober i store grupper.
Lignende typer og forskjeller fra dem
Såperaden i sitt utseende ligner veldig på den grå ryadovka, som den skiller seg fra i den mørkere fargen på platene, oliventoner på hetten, rosa masse (i benet) og en merkbar ubehagelig lukt. Den skiller seg fra grønnfink i sjeldne lyse (ikke grønngule) plater og en ubehagelig lukt. Den ligner også på en betinget spiselig brun ryadovka dekket med brune flekker, vokser hovedsakelig på humusjord under bjørker og har en uttalt sopplukt.
Spisbarhet
Det er motstridende rykter om spiseligheten til denne soppen: noen anser den som giftig (en såpelinje kan forårsake forstyrrelse av mage-tarmkanalen); andre derimot salter den med hvitløk og pepperrot etter koking. Når den kokes, blir den ubehagelige lukten av billig vaskesåpe fra denne soppen bare intensivert.
